いつも自分で作ったパンはレンジでチン♪してから食べてたkeitaクン。
こないだ作ったメッシュパンをそのまま食べて衝撃を受けました。
なんだかとってもぼそぼそ〜(´・ω・`)

き、気づかなかったです。もしかして今まで気づかなかっただけで今までの子達はチンしなきゃみんなぼそぼそ食感だったのか？　それとも大型パンだから余計にボソボソが目立ったのだろうか？うう〜ん、真相は闇の中ｗ

ま、ちょっと配合変えて実験してみようかな〜と思い立ち作ってみたのがコチラ＾＾


0904,08
ﾟ･*:.｡. ﾍﾞｰｺﾆｵﾝﾁｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ .｡.:*･゜
テーマは『冷めてもおいしく日持ちする！』ですﾀﾞｧ━━(｡･д･)ﾉﾞ━━ｯ

とりあえず3日ばかり持ってくれると嬉しいなぁて感じで実験。
いつもよか水分10％近く増やしてみたのですが、味的にはどなんだろ？チンしなくても食べれることは食べれたけどもやっぱり個人的にはチンしたほが旨味UP。う〜ん、プレゼントの際はあたためてお召し上がりくださいと注意書きでもはろうかしら？ｗ　でもでも、パン屋さんや売ってるパンは冷めてもおいしい。うむむむ、これの違いは一体なに〜

ってなわけで現在コチラの本を必死に読み返し中♪



なぜ？なんで？が載ってるので面白いのです＾＾
レシピ本ではなくって活字ばっかり。最初眠くなるかなぁ？思ってたけど個人的には面白い♪

基本的にストーカー体質、オタク体質なわたくし。疑問に思ったら調べたい。考え方がこゆところは理系なのかなぁ？　抽象的ななぜ？が苦手。原因をしっかり追究したくなる。原因がはっきりして自分の中で納得するとすごく楽しくなる。高校の時の数学なんてそれの現れだったかも。ずーっと分からなくて嫌いだったんですが仕組みが分かればすんごぃ簡単　赤点ぎりぎりだった子が一転、いつも学年首位あたりまで登りつめました(･∀･)b　ま、これは数学担当の先生への愛の力もあったからでしょうがｗ

ま、話は戻して普段からそんなふにいっつもなんで？なんで？だと疲れっちゃうので程ほどのところで『ま、いっか〜』と息ヌイテます＾＾

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

0829,08撮影

お庭でひときわ元気なのがココの一画、大葉とバジルちゃんの区域です＾＾
最初は二人ともものっそ元気なかったのですがココの場所に植え替えてしばらく放置してたらあっとゆう間に育って育って育ちすぎちゃってすんごぃことになってますｗ

こないだまではこの近所にミントの森があったのですが植え替えたらしなびちゃいましたｗ


こんだけたわわになってるとお母さんは嬉しい＾＾
嬉しいけども収穫がおっつきません！　誰かいい消費法知りませんか〜？

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テーマ:日記 - ジャンル:日記

0829,08 ｸﾘｯｸで多少大きくなります^^
久々にハムマヨパン以外のお惣菜パンをヽ(´▽｀)ﾉ
以前に作ったことあるポテサラパン’ｓ。　今回はごま生地で〜。





こちらはポテサラパン＾＾
こんもりまーるく焼きたいなぁと切り込み入れずに挑戦！
頭で描いてた通りの子になってくれて大満足、なのです



まとめて焼けて収納も楽ちんな連結型　ベイクウェアー　フッソ　マフィン 6P


こちらの型を使用してます＾＾




いっぱい焼けました＾＾

続きはリベンジまっさかり中のメッシュパンo(｀･д･´)ﾉ

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0822,08撮影
3年越しのブルーベリーくん。はじめて実をつけてくれました〜ヽ(´▽｀)ﾉ

出会いは3年前の近所の朝市。お菓子とかのトッピングとかにベリーがあったらいいなぁとか考えてたときに発見(б´∀｀)б　即購入〜。

…したはいいけど半年以上苗ポットのまま放置されてた可哀相なブルーベリーくんｗ
ようやく植えてもらったと思ったら全く肥料もお水ももらえない可哀相なブルーベリーくんｗｗ
餌は時折降ってくる雨雪のみとゆう過酷な試練を強いられてたブルーベリーくん。今年の春から毎日お水をもらえるよになったおかげかぐんぐんぐんぐん育ってくれてついに実をつけてくれました♬
摘みどきが分からないのでもうちょい放置予定でつｗ

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