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1月13日。 今年はじめてのイタリア料理教室のレッスン?

今回はめずらしくレッスン中に作ったのを全部撮影。

やっぱデジカメだと意気込みが違うのかしら?w

なんで撮影したのを、がばーっと載せちゃいますd(・▽・`。)ネッ

 

 

 

 

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゚・*:.。. ゼッポリーネ.。.:*・゜

 

揚げパン(。・ω・)ゞデシ

もっちーむっちーとしてて本当に美味♪

おやつにもいいしビールのつまみにもぴったりだそうです

今回作ったんはあおのり味とカリフラワー味

両方おいしいけど個人的にはカリフラワーのが甘くてすき^^

他にもねぎとか余りもんなんでもいれてOKてのことなので絶対に復習する予定

いまだに揚げ物はこわいのですが。。。頑張るw

 

 

 

 

 

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゚・*:.。. カヴァテッリのあんこうソース.。.:*・゜

 

今回も手打ちパスタだワ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――イ

カヴァテッリとゆう聞きなれない言葉がパスタの名前

パスタマシンは使わずにナイフと手でくるくるっと作っていきます

むつかしいけど面白~い

最後のころはずいぶん上手にくるって作れるよになりました

 

肝心のお味のほうはとゆうと最高

もちゅもちゅパスタが濃厚~なソースにしっかりからんでておいしすぎ~~

これね、作るんも食べるんも最高ですわ(;´Д`)/ヽァ/ヽァ

完全に虜になりました

 

絶対におうちで作るとは思いますがまずは二人分から

一人で家族の人数分このカヴァテッリを作るんはきっと至難の業ですw

 

 

 

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゚・*:.。. トルタ・カプレーゼ.。.:*・゜

 

小麦粉不使用。アーモンドプードルでできてるとゆう贅沢なチョコケーキ

濃厚なタイプではなくさっぱりめ

だからかなんぼでもいけちゃいそうな雰囲気なのです^^

 

ちなみに一晩置いたほがおいしいとゆうこの子

教室ではちょっとだけ食べてあとはお持ち帰りしました?

 

 


 

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お持ち帰り分

 

今回のレッスンは午前中。次の日まで半日以上。

それまでおあずけ。こんな美味しいケーキを目の前に待てるでしょうか?

 

はい、待てませんw

 

とゆうわけで作ったのがいっちゃん上に載せてる子

(見えないかもだけどケーキなのですw)

この日は失敗作も含めて三回このトルタ・カプレーゼを作りました

おかげでいっぱいケーキ食べれたけども

なんだかオーブンの焼きが甘い。・・・もももも、もしかして壊れた?

 

 

 

 

 


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思わず「あっ。わしだw」と撮影したもの^^



 

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最愛の姫ちゃん初公開? 新年の挨拶のさいのひとコマでつ?
カエル帽子&手袋はKサンタからの贈り物゚.+:。(。・ω-)(-ω・。)ネー゚.+:。
 
気がつけば年明けて早二週間。今頃挨拶するくらいのノロマなわたくし
今年もだらだらゆったりまったり行こうかと思っておりますのでよろしうお願いいたします
ペコ(´・ω・)(´_ _)ペコ
 
 
 
今年はじめに ずっとずっと欲しかったもの、手に入れちゃいました
 

 

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じゃじゃんっ♪
 
ついについに買っちゃいました? デジカメ
 
 
デジカメは欲しいけど高いべし携帯あるからいいかなぁと先送りしてたのです
ちなみに次に欲しいものは電子ピアノ。高いもんばっかですなw
 
退職祝いに最後のボーナスで買うぞぉ(。・д・)ノ゙
そぉ心に決めて今年の初売りでげと
 
色々とカタログ見て悩んでたのですが機械オンチのうちには呪文にしか見えませんw

そんなうちがこの子にした決め手はcanonとゆうこと
一眼デジカメのKISSのCM、分かります?
あの子達がだいすきなのです
 
ヾ(・∀・)ノ ミテミル?
 
 



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