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約一ヶ月ぶりのパン教室 二回目

夜のクラスで19時スタート。試食もしてくので23時近くまでかかります^^

お酒も飲まずに夜のお食事だなんて健全だわw

 

ロールパン、前にMシャンに教えてもらったのとちょっと違うやり方

・・・うーん、好みでしょがうちはMシャンに教えてもらったやり方のほがころんっとして好きかも

 

 

 

 

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おひるごはんに^^

 

ほんとはロールパンにレタスとか緑入れたかったけど見当たらないので断念。えーん。

 

 

せんせにお願いして次回から月二回のレッスン

次のレッスンからは言われてたとおり生地はもう一次発酵までできてる状態で成型からのスタート

そんなふにこねこねできないのは、はっきり言ってつまらないでつ(・´ω`・)

どっちかゆったら『食べるために作る』んでなくて『作るために作るタイプ』なのですよw

 

色々勉強になることはあるんで今のコースを途中で辞めるってことはしないべけど

できるんならさっさと終わらせたいってゆうのが本音です

 

せんせも一緒のクラスのNさんも楽しい人だしパンはおいしいだけに残念~><

 

うーん、体験レッスンできなかったのはこんなん罠が仕組まれてたからなのかしらwww

 

 

おむすびの具、もっと教えてくださいませ?


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