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パン作りたいけどなんとなくだるだる。そんなわけで2連休、ただダラダラと過ごしてしまいました。粉星人ともあろうものが不覚。
ま、読書しまくりで充実はしてましたがw

しかしなぜ作りたいのに作りたくないんだろ?と考えた結果3時間近く拘束されるのがやだったのです(。´・ω・)(・ω・`。)ネー 手帳のおかげで時間配分考えるよになってきたのですが、じじさまのお見舞いにぱんづくりに遊びに…。ある程度この時間までには動かなきゃ、とか思うとだるだるになってたのですね、多分。だってkeitaは束縛がきらーい。あまり計画練りすぎると窮屈になっちゃうのですw

そう分かれば簡単!この重い腰(重いのは体全体だろ!て突っ込みはスルーでw)をあげるためには3時間じゃないパンを作ればいいのだ ってことで作ったのがベーグル めったに作りませんてゆか3回目くらいかも?しかも数年ぶり^^

こねて成型して発酵して茹でて焼成。なんて簡単*:.。☆..。.(´▽`人)


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普通のベーグルは固いイメージなため(´・д・`=´・д・`)ィヤィヤ そんなわけでCpicon ソフトベーグル☆セサミ by karender369のレシピを参考にさせていただいてます^^


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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ



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