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1104,09

パン教室で習ったコーヒーツイスト、職場で大好評でした

そんなわけで材料注文し復習復習。


20091204124044.jpg 
クリックで大きくなります。
生地を長く伸ばしすぎたせいでツイスト多目。
ホントは4つでいいのに6つもあります(^^;

仕込み水、市販品のアイスコーヒーだと香りがとんぢゃうと聞いたので久々にエスプレッソ淹れました。おかげさまなのか冷めてもコーヒーのいい香り^^





20091204131616.jpg

エスプレッソ淹れるならこれも作らなきゃ
07’ 07月LESSON エスプレッソ風味のパンナコッタ

 



レンジでチン♪ お手軽です^^


~オボエガキ~
レシピ分量でプリンカップ3個分
砂糖 10g減量
植物性生クリーム使用
コーヒーツイストとあわせてエスプレッソ3回淹れる。1回75cc?

 

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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ



















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