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06,12月LESSON 手打ちパスタのファルファッレ
久々の手打ちパスタデ―d(゚▽゚o)―ス!
一度 復習してたのですが、その時はパスタマシンが行方不明になってたため散々な結果に…
(散々な結果はコチラでw)
んで、無事にマシンもめっかったぞ、てことで作ってみました、ファルファッレ♪
ぶきっちょなため本物の形とはちょっと離れちゃいましたがw
でも、ちゃーんと形にはなったべし大失敗した前回よっかはいい感じ(´・з-)(-ε・`)ネー
あ、ホントはこんなん形をしております
見えます? こんな感じな蝶々とゆうかリボンのよな形をしてるショーとパスタなのですよ^^
ちなみにBarilla製品大好きなわたし、家にあるショートパスタは全部Barilla製品でつ♪
近所のスーパーにも普通に売ってるのでパスタ製品が安くなる特売日にまとめ買いw
さてさて こちらのパスタちゃんで何を作るかと言いますと…
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゚・*:.。. サーモンのトマトソースクリーム .。.:*・゜
前回作ったトマトソースを早速使用の第一弾!パスタちゃんです
こちらもトマトソースと同じ北イタリアの食卓のレシピを参考に作っています
うん、おいしー
鮭にトマトソースにクリームにパスタにうちの好きなもんばっか入ってますし美味しいわけですw
ソースも美味しいけど久々の生パスタ、不恰好ですがちゅるんちゅるんっとうまうまです♡
あ、市販の麺を使えばもっとリボンの形がはっきりしてかわいく仕上がりますよ
実際本の写真のはかわいくって美味しそうw
今から病院にいっちきまーす。ネムイー
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